~ Cours n° 2 : TARTE À LA MÉLASSE ~
Siam entra dans la salle, une toque de cuisinier sur la tête.
- Bienvenue en cours de cuisine ! Enfilons nos tabliers, Mettons nos toques, et PRÉPARONS ! Hum, Hum... Aujourd'hui, nous allons préparé la très fameuse Tarte à la Mélasse ! J'inscris les ingrédients au tableau...
- 1 tasse de mélasse (300 g)
- 1 tasse de lait d'Hippogriffe (185 g)
- 1 tasse de sucre (160 g)
- 1 cuillère à soupe de farine de Snargalouf
- 1 oeuf OGM (Organisme Grossit Magiquement) battu
- 300g de pâte brisée
- 1 tasse de lait d'Hippogriffe (185 g)
- 1 tasse de sucre (160 g)
- 1 cuillère à soupe de farine de Snargalouf
- 1 oeuf OGM (Organisme Grossit Magiquement) battu
- 300g de pâte brisée
- Voilà, Sortez tous les ingrédients je vous pris, faites attention aux...
« PAAAAF SPLAAAAACHHHHH ! »
- ... auxoeufsquifontbeaucoupdedégâtsquandilsexplosent. Merci Elia. On va réparer tout ça, mais par pitié, faites attention ! s'exclama Siam
L'oeuf était tombé et avait souiller sur un rayon d'un mètre autour de lui, chaque chose qui s'y trouvait.
Elle appela deux Elfes de Maisons, qui l'aidèrent à tous Nettoyer grâce à la Magie.
- Voilà, dit-elle en s'essuyant le front, Maintenant on mélange TOUS les ingrédients dans un grand saladier, la rapidité d'exécution est très importante alors tous à vos baguettes !
Tous les élèves versèrent avec soin leur ingrédients puis mélangèrent énergiquement leurs pâtes avec de rapides mouvements de baguettes.
- C'est bon ? demanda Siam
Une vingtaine d'élèves couverts de farine acquiescèrent puis explosèrent de rire en se voyant.
- Vous avez bonne mine ! s'exclama-t-elle
- On dirait des Loukoums géants, lança Kimie les larmes aux yeux a force de rire.
- Nous sommes à croquer ! lui répondit Julien entre deux rires.
Alors que les fous rires diminués, les élèves étalèrent la pâte brisée dans un grand moule et versèrent leur mélange à l'intérieur.
- Maintenant, 40 minutes dans la partie basse du four à 220° et c'est bon !
Les élèves firent léviter leur plats et les placèrent dans le grand four magique.
* 40 minutes et de la poussière magique plus tard *
- C'est prêêêêt ! m'exclamais-je
- Enfin ! Ça sent trop bon ! s'exclama Yuki
- J'ai faiiiiiim ! lança Kimie
Ils sortirent les tartes du four et se jetèrent dessus.
- ÉhÉh, ce doit être brûlant attendez un...
- AIE AIE AIE AIE ! gémit Nikita
- Ché bon mais ché chaud ! dit Naiara
- Mmmmmmiam ! lança Julien
Questions a rendre par Mp à Siam :
• Qu'est ce qu'un oeuf OGM ?
• De quoi n'a -t-on pas besoin pour cette préparation :
~ Du lait de Balboune ! Ça donnerait un goût épouvantable !
~ Du sucre, c'est mauvais pour la santé !
~ De la farine de Snargalouf... Ça existe même pas en plus !
• Qui a fait tomber un oeuf par terre ?
• C'est le dessert préféré de ...
~ Ron évidemment, il bouffe tout ce qu'il trouve c'lui là !
~ Harry évidemment, c'est tellement bon la tarte à la mélasse !
~ De Dumbledore ! C'est son deuxième dessert favori après le sorbet citron.
Réalisation : facile
Préparation : 10 mn
Réfrigération de la pâte : 1 h
Cuisson : 35 à 40 mn
Recette de la Tarte à la Mélasse - Marmiton
Dernière édition par Siam Andersun le Jeu 21 Oct 2010 - 17:37, édité 1 fois